18 600 Р

Курсы повара

На курсах повара вы изучите:
— Общие принципы в организации и учёте на предприятиях общественного питания (ПОП);
— Сборник рецептур и принцип его построения, основные разделы сборника и их использование, ценообразование и калькуляция на ПОП;
— Учёт сырья и готовой продукции, инвентаризация на ПОП;
— Национальный стандарт РФ по методу расчёта отходов, потерь сырья и пищевых продуктов на производстве, а также стандарт РФ для технической документации на продукцию общественного питания.
Курс предполагает наличие у учащегося опыта работы в общественном питании по пятому квалификационному разряду, профильного профессионального образования и основных знаний в области технологии в общественном питании.

Все услуги центра профессиональной подготовки
Изучение иностранных языков
французский, японский
Компьютерные курсы
курсы 1с, курсы 3ds Max, курсы autocad, курсы Autodesk, курсы excel, курсы веб дизайна, курсы по Adobe Illustrator, курсы по Adobe Premiere, курсы по CorelDRAW, курсы по Microsoft Office, курсы программирования, курсы фотошоп, основы работы с компьютером
Личное развитие
курсы флористики, фотошколы
Профессиональные курсы
бухгалтерские курсы, курсы визажистов, курсы дизайна интерьера, курсы дизайнеров, курсы закройщиков, курсы косметологов, курсы ландшафтного дизайна, курсы маникюра, курсы массажа, курсы мастеров салонов красоты, курсы менеджеров, курсы менеджеров по продажам, курсы наращивания волос, курсы наращивания ногтей, курсы ногтевого сервиса, курсы парикмахеров, курсы педикюра, курсы по дизайну ногтей, курсы поваров, курсы повышения квалификации, курсы секретарей, курсы сметчиков, курсы фотография, курсы шитья, обучение бизнес-профессиям
Написать

Отзывы - курсы повара

Удалить